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Im Mai hat die Lebensmittelkette "MERKUR" sein "Nimm dir Weizenfrei"- Angebot in die Geschäfte gebracht. Allerdings waren die Produkte damals nicht für Zöliaken geeignet,...

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Nachdem die Weihnachtszeit langsam wieder naht und damit auch das Backen von Keksen beginnt, habe ich meinen Artikel vom letzten Jahr überarbeitet, um euch...

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Der deutsche Berufsverband der Kinder- u. Jugendärzte weist jetzt in einem aktuellen Artikel auf seiner Homepage darauf hin, dass bei Kindern, die unter Zöliakie...

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Meine Familie und ich haben das Ristorante "Da Mario" deshalb besucht, weil in einer Tripadvisor-Bewertung geschrieben wurde, dass hier auch glutenfrei gegessen werden kann. Nebenbei...

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Ich wurde schon mehrmals bezüglich dem Thema "Glutensensitivität" angeschrieben und um Aufklärung gebeten, was denn darunter verstanden wird. Mit diesem Artikel will ich dazu...

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Im Gegensatz zu anderen europäischen Ländern, wie zB Italien, sind bei uns glutenfreie Produkte in der Tiefkühlabteilung noch eine Seltenheit. Umso mehr dürfen sich...

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Nicht ohne Grund mache ich mit meiner Familie seit Jahren Urlaub in der Toskana. Für uns ist das hier das Paradies, denn das glutenfreie...

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Bei dem letzten Besuch mit meiner Familie bei McDonald's (Dornbirn - Vorarlberg) haben meine Tochter und ich die neue Pfirsich-Schnitte probiert, welche seit einigen...

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Bislang herrscht die Meinung vor, dass die Autoimmunerkrankung Zöliakie vor allem genetisch bedingt ist.  In den letzten Monaten wurden aber auch immer wieder bestimmte Viruserkrankungen mit...

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Wer schon länger mit der Diagnose "Zöliakie" zu leben hat, wird wissen, dass der Teufel im Detail liegt und nicht nur bei den verwendeten...