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Nachdem die Weihnachtszeit langsam wieder naht und damit auch das Backen von Keksen beginnt, habe ich meinen Artikel vom letzten Jahr überarbeitet, um euch...

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Dieses Brot ist relativ schnell und einfach zuzubereiten. Das Rezept eignet sich auch für die Zubereitung einer Focaccia (beispielsweise einfach Rosmarin und grobes Meersalz...

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Dieser Kuchen ist einfach und schnell zu machen. Er ist sehr saftig und lange haltbar. Zutaten: 2 ganze Eier 1 Becher Kristallzucker 1 Packung Vanillezucker 2 Becher glutenfreies Mehl ½...

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Zutaten (für 4 Personen): 500 g glutenfreie Fusilli (oder Penne) 1 Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 Dose Thunfisch in Öl 2 Sardellenfilets in Öl ¼ Liter Sahne Saft einer halben Zitrone gemahlener...

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Zutaten (für 4 Personen): 800 g Kartoffeln 100 ml Milch 3 EL glutenfreies Mehl 3 Eier 50 g geriebener, würziger Käse (nach Geschmack auch mehr) Salz und Pfeffer Muskatnuss (wenn gewünscht) geriebener...

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Zutaten: 800 g Pellkartoffeln (festkochende) 1 Ei 1 Eigelb 75 g geriebener Parmesan 70 g glutenfreies Mehl 60 g feiner, weißer Maisgrieß Salz nach Geschmack 1 Prise Muskat Zubereitung: Die Pellkartoffeln noch heiß durch...

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Rezept: 450 g glutenfreies Mehl (z.B. Schär Mix B etc.) 25 g Reismehl 25 g Maisstärke ½ Würfel Germ bzw. 1 Säckchen Trockenhefe 310 ml Milch (10 EL davon...

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Der Advent hat begonnen und damit natürlich für viele Mütter und auch Väter das Kekse backen. Die Zeitschrift "Brigitte" hat dazu vier glutenfreie Rezepte...